Холодильный шкаф DGD A207EKOMTN
- Температурный режим, °С0...+10
- Объем, л.700
- Тип охлаждениядинамическое охлаждение
- ХладагентR404A
- Напряжение, В220В/1Ф
- Мощность, кВт0,39
- Ширина, мм.710
- Глубина, мм.800
Холодильный профессиональный шкаф DGD A207EKOMTN
Универсальный холодильник предназначен для кратковременного хранения продуктов питания и напитков на кухнях ресторана, кафе, магазинах, столовых, заведениях общественного питания и торговых точках.
Внешняя и внутренняя отделка шкафа изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Холодильный шкаф на колесах произведен в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными органами.
Два отделениями с глухими, герметично прилегающими дверьми с автоматическим блокирующим устройством. Рабочая температура составляет 0ºC...+10ºC при комнатной температуре +43ºC, объем шкафа 700л, 4 полки с пластиковым покрытием для гастроемкостей размером GN 2/1, толщина термоизоляции 60 мм, 16 пластиковых крюков для полок.
Вентилируемое охлаждение. Автоматическое испарение воды во время размораживания. Внутреннее освещение холодильника очень удобно в использовании. Регулирование температуры термостата с индикаторным термометром.
Заготовки можно хранить в гастроемкостях и в завакуумированных пакетах. Продукты, которые завакуумированы в пакеты можно использовать для приготолвения в SOUS VIDE ("Су вид" с франц. в вакуумнoй упакoвке) оборудовании.
Полезные статьи: