Макароноварка GGM NKJ6 идеально подходит для одновременного приготовления широкого ассортимента различных видов изделий из теста: пасты, макароны, вермишель, лапша, спагетти, пельмени и вареники. Это оборудование незаменимо на кухнях ресторанов со средиземноморской, прежде всего итальянской, кухней.Также макароноварка предназначена для отваривания макаронных изделий, хинкали, пельменей и т.п. на предприятиях общепита – в кафе, ресторанах, столовых и заведениях фаст-фуда. Особенность макаронаварки в возможности быстрого приготовления пасты, а также в поддержании постоянного уровня воды.
Корпус аппарата и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Макароноварка оснащена регулируемым термостатом.
В каждую ванну помещается сетчатая отварная корзина, наполненная водой, имеющая термостойкую пластиковую ручку.
Корзина может быть разделена на несколько отделений-секций, что позволяет готовить одновременно разные виды тестовых изделий.
6 корзин для варки макаронных изделий входят
в базовую комплектацию.
На панели управления расположены рукоятки регулировки мощности, ускоренной подачи воды в ванну и
постоянного поступления подогретой воды. Индикаторы работы и нагрев для каждого нагревательного элемента.
Страна-производитель – Германия
Количество нагревательных элементов –3
Температура - +50...+100
Размеры – 600х580х350 мм
Регулируемый термостат.
Корзины – 6 шт.
Напряжение - 220В
Мощность – 3 кВт
Вес – 15,5 кг
Соответствие стандартам:
Изготовлен в соответствии с гигиеническими и нормами безопасности.
Товар имеет маркировку CE в соответствии с требованиями директив ЕС.
Материалы отвечают европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.