пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC
561680
Купить
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
561680
Купить

Пароконвектомат Retigo O 2011IGC

Цена: 561680
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней20
  • Размеры ёмкостиGN 1/1 и 600х400
  • Тип подключениягазовый
  • Управлениесенсорное
  • Мощность, кВт1.28
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Тепловая мощность газа, кВт38
  • Ширина, мм.834
  • Глубина, мм.948
  • Высота, мм.1804
  • Вес, кг.257
Код: 26222
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Пароконвектомат Orange Vision Extra 2011IGC

Газовая универсальная пароконвекционная печь Ретиго подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах.

Пароконвектомат Retigo Vision позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда.

​Пароконвектомат оснащён сенсорной панелью, Вы задаете программу на дисплее, а Retigo осуществляет автоматически все процессы в камере, с помощью встроенного микропроцессора, а по окончанию оповещает Вас сигналом.

Дверца оснащена двойным стеклом, которое обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Ручка дверцы с встроенным фиксатором - позволяет открывать/закрывать дверь влево или право плавным толчком.

Внутреннее стекло дверцы и фиксатор внутреннего стекла. Снабжен ванночкой для сбора конденсата с внутреннего стекла с автоматическим сливом.

Регулируемые ножки - предусмотрена установка конвекционной печи как на ровную поверхность, так и на настенную консоль.

Есть сливная крышка, воздушный и противопылевой фильтр, а также боковая крышка.

4-точечный термощуп - для проверки температуры приготавливаемых продуктов питания и корректировки показателей.

Внутренняя откидная стенка перед вентилятором.Сенсорная панель управления пароконвектоматом Vision.

Ручной душ для очищения рабочей камеры или же для охлаждения ее до более низкой температуры, оснащен вытяжкой.

Управляемый аварийный клапан для сброса избыточного пара. Присутствуют полки для гастрономической посуды, а также есть загрузочная тележка.

Внутренняя подсветка - галогенные лампы с функцией самовыключения по истечении 20 минут.

Оснащен разъемом USB и LAN для подключения к Интернету.

Пароконвектомат Retigo идеально подойдет для заведений с раздачей от 400 до 600 порций в день.

Размеры гастроемкости: GN 2/1 (650x530 мм) или GN 1/1 (530x325 мм). Основное оборудование этой пароконвектомата включает в себя тележку. Существует либо система впрыска, либо парогенератор котла. Источником тепла является электричество или газ.

Работает по принципу бойлерной системы парообразования: после включения печи бойлер автоматически наполняется водой, которая нагревается. В это время запуск программы в режимах «Пар» или «Горячий воздух» будет задержан до нагрева воды. Затем пароконвектомат автоматически продолжает работать. 

Полезные статьи:

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор.
Первое знакомство с пароконвектоматом.
Особенности выбора и использования пароконвектоматов.

Руководство поэксплуатации

Технический паспорт

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Размеры ёмкости
Управление
Тип подключения
Количество уровней
710343 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
газовый
20
739270 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
газовый
20
Вместе с Пароконвектомат Retigo O 2011IGC покупают
Гастроемкости
Вспомогательный инвентарь
Противни
Умягчители воды
Решетки для печей
Просмотренные товары