пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Пароконвектоматы Retigo

Фильтр
loading...
Показано 16 из 46
Сортировка по:
Retigo Пароконвектомат Retigo O 611IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 611IC
Код: 26212
212695₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 7 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 10.9 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 821 / Глубина, мм.: 933 / Высота, мм.: 786 / Вес, кг.: 116
Retigo Пароконвектомат Retigo O 1011BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 1011BC
Код: 26216
311815₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 11 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 18.6 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 818 / Глубина, мм.: 933 / Высота, мм.: 1080 / Вес, кг.: 144
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2021BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2021BC
Код: 26224
826000₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 59.4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 952 / Глубина, мм.: 1150 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 336
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2021IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2021IC
Код: 26223
764050₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 59.4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 952 / Глубина, мм.: 1150 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 330
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2011IGC
Код: 26222
561680₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 1.28 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Тепловая мощность газа, кВт: 38 / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 257
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2011BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2011BC
Код: 26221
598850₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37.1 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 345
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2011IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2011IC
Код: 26220
557550₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37.1 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 235
Retigo Пароконвектомат Retigo O 1221BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 1221BC
Код: 26219
555485₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 12 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37.1 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 961 / Глубина, мм.: 1111 / Высота, мм.: 1343 / Вес, кг.: 220
Retigo Пароконвектомат Retigo O 1221IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 1221IC
Код: 26218
520380₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 12 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37,1 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 961 / Глубина, мм.: 1111 / Высота, мм.: 1343 / Вес, кг.: 210
Retigo Пароконвектомат Retigo O 1011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 1011IGC
Код: 26217
294923₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 11 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 0.74 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Тепловая мощность газа, кВт: 18 / Ширина, мм.: 818 / Глубина, мм.: 933 / Высота, мм.: 1080 / Вес, кг.: 149
Retigo Пароконвектомат Retigo O 1011IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 1011IC
Код: 26215
301490₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 11 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 18,6 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 818 / Глубина, мм.: 933 / Высота, мм.: 1080 / Вес, кг.: 138
Retigo Пароконвектомат Retigo O 611IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 611IGC
Код: 26214
272580₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 7 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 0.74 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Тепловая мощность газа, кВт: 13 / Ширина, мм.: 821 / Глубина, мм.: 933 / Высота, мм.: 786 / Вес, кг.: 127
Retigo Пароконвектомат Retigo O 611BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 611BC
Код: 26213
220955₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 7 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 10,9 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 821 / Глубина, мм.: 933 / Высота, мм.: 786 / Вес, кг.: 116
Retigo Пароконвектомат Retigo O 623IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 623IC
Код: 26211
175525₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 6 / Размеры ёмкости: GN 2/3 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 5 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 602 / Глубина, мм.: 683 / Высота, мм.: 586 / Вес, кг.: 62
Retigo Пароконвектомат Retigo B 2021B, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo B 2021B
Код: 26207
964355₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 59,4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 952 / Глубина, мм.: 1150 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 330
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2021IG Plus, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2021IG Plus
Код: 40557
991200₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 1,66 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Тепловая мощность газа, кВт: 78 / Ширина, мм.: 1150 / Глубина, мм.: 952 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 378
Пароконвектоматы - Отзывы
Пароконвектомат Unox XV393
Боровой Олег Анатольевич 27.03.2019
Поставили на кухне в ресторане. Отмечу, что используем для запекания мяса и овощей. Печь удобна и проста в использовании, все пропекается равномерно. В целом, со своими функциями справляется на пять баллов.
Пароконвектомат Unox XV 893
Дарина 19.02.2019
Хорошая вещь, очень практичная, готовить в ней - сплошное удовольствие. Стоимость конечно не маленькая, но это техника способна заменить кучу оборудования на профессиональной кухне!
Пароконвектомат Rational SCC61E
Ирина 13.02.2019
Устройство конечно не дешевое, но мы купили для ресторана этот пароконвектомат. Шеф-повар доволен, сказал, что можно заменить практически любую технику на кухне им, и приготовление блюд в нем всегда безупречно. Управление легкое, самоочистка выполняется прекрасно!
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
Татьяна 29.12.2018
Покупали этот пароконвектомат для своего кафе. Очень довольны, булочки и кондитерка получаются просто идеальными. Легко моется, качество отличное, своих денег стоит, быстро оправдается.

Пароконвекционные печи Unox

Пароконвектоматы позволяют заменять некоторое тепловое оборудование и готовить блюда с использованием пара и горячего воздуха одновременно.

Характеристика и назначение пароконвектоматов

Пароконвектомат считается универсальной печью с высокой передачей тепла от нагревательных спиралей. В Европе и США пароковекционные печи занимают лидирующие позиции в ресторанном бизнесе. Они могут готовить пищу в гастроемкостях, в нескольких режимах в результате сочетания горячего воздуха и пара:

  • парообработка;
  • конвекционная обработка;
  • комбинация пара и конвекции.

Для приготовления здоровой еды пар является лучшим выбором. Пароконвекционные печи позволяют автоматизировано приготовить на пару сочные и ароматные блюда за короткий промежуток времени. Автоматический запуск позволяет запланировать приготовление блюд с отсрочкой. Функция бесконечного приготовления позволяет экономить время при приготовлении в час-пик.

Изготавливают оборудование из прочной нержавеющей стали. В рабочей камере расположены ТЭНы и вентилятор. Управление устройством может быть цифровым, механическим и сенсорным.

Пароконвектомат Rational

Виды пароконвектоматов

Оборудование разделяется на газовое и электрическое. Электропароконвектоматы более популярны, поскольку более экономичны в использовании. Различают инжекторные и бойлерные печи. У бойлерных пар подается с помощью бойлера, у инжекторных вода подается с помощью форсунки, разбрызгиваясь на вентилятор.

Основные характеристики пароконвектоматов и их главные отличия

Профессиональные пароконвекционные печи являются незаменимыми помощниками для промышленного производства и приготовления пищи. К их неоспоримым преимуществам относятся минимизация ручного труда, экономия электроэнергии, высокая скорость и одновременное приготовление нескольких блюд, отсутствие смешения запахов, незначительные потери веса продукта при термической обработке.

Для ежедневной чистки рекомендуется использовать ручной душ для рабочей камеры и загрузочной двери. Периодически необходимо мыть оборудование снаружи — протирать влажной тряпкой со специальным средством. Нельзя мыть внешние стороны оборудования с помощью рабочего душа. С целью бесперебойной работы аппарата необходимо ежемесячно проводить технический осмотр.

Пароконвекционные печи Electrolux

Популярные бренды пароконвектоматов

Среди огромного разнообразия брендов выделяют основные популярные торговые марки:

  • Unox;
  • Rational;
  • Convotherm;
  • Angelo Po;
  • Retigo.

​Преимущества покупки пароконвектоматов в Систем 4

В нашем интернет-магазине Систем 4 вы можете купить пароконвектомат от проверенных производителей. Доставку оборудования мы осуществляем как по Киеву, так и по всей Украине. Наши специалисты помогут подключить пароконвектомат к электросетям, водоснабжению через водоумягчитель воды, канализации и воздухоотводу через вытяжные зонты.

Больше
Популярные вопросы про Пароконвектоматы
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка

Видео