Печь конвекционная Fimar FG/511

Печь конвекционная Fimar FG/511

 (конвектоматы)-профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Печи конвекционные и расстоечные шкафы Fimar являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии.

Описание печь конвекционная Fimar FG 511:

    * облицовка из нержавеющей стали;
​    * таймер 0-120 мин.;

    * термостат 50-270°C;

    * 2 центробежных вентилятора с автоматической сменой направления вращения;

    * ручной увлажнитель;

    * дверь с двойным стеклопакетом;

    * съемные направляющие опоры для противней;

    * внутренняя подсветка.

Технические характеристики печь конвекционная Fimar FG511:
МОЩНОСТЬ    6,25 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    400V/3N/50-60Hz

ВМЕСТИМОСТЬ ПЕЧНОЙ КАМЕРЫ     5 x GN1/1 P=70mm

РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА    0 ÷ 300 °C
РАЗМЕРЫ        805x630x590h (mm)
ВЕС НЕТТО    51 Kg
ВЕС БРУТТО    64 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    880x720x740h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ        0,468 m³

   Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

1. Конвекционная печь