Печь-пресс для конопиццы Vendmash VM-04-4 TORNADO
- Тип формы пиццыконус
- Количество форм4
Описание печи-пресса конопицца Vendmash VM-04-4 TORNADO :
Конопицца (конусная пицца, пицца в стаканчике) представляет собой стаканчик из теста (которое используется для изготовления обычной пиццы) с разнообразными начинками.
Функции:
Пицца в стаканчике легко снимается, не (залипает), благодаря антипригарному покрытию рабочих поверхностей.
Легко снимается, т.к. конструкционно предусмотрено (схватывание) кромки стаканчика к верхнему конусу.
Раздельное регулирование температуры нижнего и верхнего нагревательных элементов обеспечивается термодатчиками.
Равномерное выпекание стаканчиков для пиццы.
Регулируемый рычажный механизм позволяет поднимать и опускать, без дополнительных усилий, подвижную часть аппарата.
Простая технология и основные навыки приходят буквально после нескольких часов работы.
В конструкции используется только высококачественная нержавеющая сталь, надежные отечественные и импортные комплектующие.
Для начала работы необходимо подключить оборудование к сети переменного тока 220 В. (сеть обязательно должна быть заземлена, сечение подводящего провода не менее 2,5 квадрата, пакетный выключатель не менее 25 А)
Технические характеристики печи-пресса конопицца VM-04-4 TORNADO :
Габариты - 330 ммх330ммх750 мм
Масса нетто- 42 кг.
Напряжение - 220 V, 50/60 Hz,
Потребляемая мощность - 3,2 кВт
Производительность - до 3000 конусов за смену!
Время выпекания – от 30 до 90 сек. (в зависимости от установленной температуры тэнов)
Количество конусов-4