Квадратная сковорода Hendi 629369 равномерно и эффективно распределяет тепло, благодаря чему получается идеально жареное мясо и хрустящие овощи. Это отличный традиционный выбор для приготовления на гриле мяса, особенно стейков или отбивных. Ее глубина позволяет готовить на гриле большее количество продуктов. Относится к сегменту профессиональной посуды для кафе, ресторанов и других общепитов.
Сковорода HENDI изготовлена из чугуна, что обеспечивает превосходное сохранение тепла и равномерно распределяет его, обеспечивая идеальное приготовление ингредиентов.
Чугунную посуду можно использовать как для долгого томления на слабом огне, так и для быстрой поджарки пищи. Чугун легко выдерживает высокую температуру и не подвержен деформации. Поверхность становится антипригарной после соответствующей тепловой обработки.
Ребристое дно обеспечивает стекание жира, благодаря чему продукты приобретают хрустящую полосатую корочку, словно зажаренные на открытом огне.
• Универсальность.
Сковорода подходит для всех видов плит и даже для приготовления в духовом шкафу.
• Эргономичная ручка сохраняет такую темпера-туру, чтобы посуду можно было брать без прихваток.
• Хранение.
Легко хранить благодаря подвесному отверстию.
• Боковой носик для слива позволяет без лишних хлопот сливать лишний жир во время приготовления.
- Страна-производитель – Нидерланды.
- Размеры – длина 265 мм, ширина 265 мм
- Высота – 50 мм
- Материал – чугун.
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Примечание – нужно прокалить сковороду перед использованием.