Шкаф шокового охлаждения и заморозки Angelo Po DS 31A
- Количество уровней3
Описание шкафа шокового охлаждения и заморозки Angelo Po DS 31A:
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304;
Камера с округленными углами и дренажным сливом в днище;
Изоляция из специального высокоплотного пенополиуретана (используются озонобезопасные материалы без содержания CFC) толщиной 55 мм;
Съемная структура для гастроемкостей (GN 1/1) и противней (60х40 см) из нержавеющей стали AISI 304;
Формат структуры позволяет использовать как гастроемкости, так и кондитерские листы;
Двери с переставляемыми петлями снабжены автодоводчиком, обеспечивающим автоматическое закрывание;
Автоматическое отключение вентиляторов воздухоохладителя при открывании двери;
Магнитный микровыключатель двери;
Тип контрольной панели: электронный контроллер не поддерживает технологию I.F.R., LCD индикатор, состоящий из 16 строк и 2-х колонок;;
Комплектуется усиленной рабочей поверхностью изготовленной из нержавеющей стали 18/10 с планкой по задней стенке;
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали с пластиковой основой;
Полное соответствие стандартам безопасности СЕ и требованиям НАССР.
Технические характеристики шкафа шокового охлаждения и заморозки Angelo Po DS 31A:
Климатический класс: N (32° C)
Диапазон рабочих температур, ° C: от +90 C до +3 C, от +90 C до -18 C
Возможность охлаждения от +90 до +3 за 120 мин, кг - 10,8
Возможность замораживания от +90 до -18 за 240 мин, кг - 3,6
Внешние размеры, ШхГхВ, мм: 745x700x980
Внутренние размеры, ШхГхВ: 620х595x375
Дверь: 1 самозакрывающаяся, глухая
Гастроемкости: 3 шт GN 1/1 или противни 600х400
Расстояние между гастроемкостями, мм: 105
Цвет: нержавейка
Напряжение, В: 230V 1N~ / 50Hz
Мощность, кВт: 0,68
Вес брутто, кг: 120
Вес нетто, кг: 110
Тип охлаждения: воздушное
Хладагент: R404a