

Суши-кейс GGG ST6


Описание суши-кейса GGG ST6:
Суши-кейс, на первый взгляд напоминают обычную холодильную витрину. Поэтому возникает вопрос, в чем же они отличаются.
Это оборудование изготовлено специально для не длительного хранения ингредиентов для суши. Испаритель находится в верхней части витрины и постоянно поддерживает внутри суши-кейса специальный температурный режим.
Благодаря этому, продукты сохраняют свой естественный цвет, вкусовые качества, и не высыхают. Холодный воздух равномерно распределяется по всему кейсу, кроме того, это происходит гораздо быстрее чем в обычном оборудовании, поддерживаться высокая влажность, а колебания температуры сведены к минимуму специально для морепродуктов.
Данная модель включает раздвижные двери на задней стенке витрины, цифровой термостат и LED-освещение.
Технические характеристики :
Размеры | 1500х395х305 мм |
Мощность | 420 Вт |
Температура | +2°С/+8°С |
Вес | 45 кг |
Полезные статьи: