Сковорода Kogast (Kovinastroj) ЕКР-7/40

Описание:
Сковорода электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.
Крышка сковороды выполнена из нержавеющей стали, это предотвращает потерю тепла во время работы, а также оснащена придерживающим механизмом, который позволяет зафиксировать крышку сковороды в верхнем положении.
Регулятор температуры и маховик привода подъема чаши располагаются на передней панели. Такое расположение обеспечивает удобство и простоту технического обслуживания.
Облицовка выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Рабочий объем 40 л.
Напряжение: 380 В
Мощность: 5,4 кВт
Габариты, мм. -800х700х875
Термостат: 50…300 С.