пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Фритюрниця Silver 2143, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрниця Silver 2143
8607
Купить
Фритюрниця Silver 2143, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
8607
Купить

Фритюрниця Silver 2143

Цена: 8607
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество емкостей, шт2
  • Тип подключенияэлектрический
  • Расположениенастольная
  • Объем каждой емкости , лдо 5
  • Рабочая температура, ºС.+70 до +200
  • Объем, л.5+5
  • Размер корзины, мм.220х190х125
  • Мощность, кВт3+3
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Ширина, мм.560
  • Глубина, мм.560
  • Высота, мм.370
  • Вес, кг.7,6
Код: 39269
Фритюрниця Silver 2143, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрниця Silver 2143, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрниця Silver 2143

Фритюрниця - це професійне кухонне обладнання, яке дозволяє обсмажувати різноманітні кулінарні вироби шляхом занурення їх у великий обсяг гарячого масла. В результаті приготування, блюдо набуває хрусткої золотавої скоринки, при цьому зберігає досить вологості і виходить особливий ароматний смак.

Апарат використовують в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв: чіпси, картопля фрі, гриби, овочі, м'ясо, рибу (в клярі і без нього), курячі ніжки і крильця, біляші, пончики, пиріжки.

Двопостова фритюрниця складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, знімного кошика і блоку управління. Сталева міцна корзина обладнана термоізольованою ручкою. Апарат легко розбирається для санітарної обробки. Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі.

Вбудовані індикатори харчування і нагріву дозволяють контролювати процес приготування. Електрона панель управління знаходиться з фронтального боку апарату. Включається фритюрниця терморегулятором, плавне регулювання нагріву від +70 до +200°С.

Має «холодну зону», яка запобігає перегріву масла, що дозволяє без заміни використовувати його довше. Наявність аварійного термостату забезпечить захист від загоряння масла (якщо масло нагрівається вище +250°С, апарат відключається), працює в безперебійному режимі і розрахована на інтенсивну експлуатацію. Об`єм становить 5+5 л.

Перед приготуванням, необхідно переконатися, що досягнута правильна температура масла (180-190°С), інакше продукти просочаться фритюром перед смаженням і стануть маслянистими, неприємними на смак і надмірно калорійними.

Корисні статті:

Фритюрницы

Как выбрать фритюрницу

Сравнить с другими продуктами
Цена
Объем каждой емкости , л
Тип подключения
Количество емкостей, шт
Расположение
96579 ₴
до 5
электрический
2
настольная
2379 ₴
до 5
электрический
2
настольная
2099 ₴
до 5
электрический
2
настольная
2499 ₴
до 5
электрический
2
настольная
12262 ₴
до 5
электрический
2
настольная
2349 ₴
до 5
электрический
2
настольная
12654 ₴
до 5
электрический
2
настольная
18001 ₴
до 5
электрический
2
настольная
1299 ₴
до 5
электрический
2
настольная
11183 ₴
до 5
электрический
2
настольная