Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF50D

Настольная индукционная плита HURAKAN HKN-ICF50D

Профессиональная индукционная плита предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на кухнях ресторанов, баров, кафе, на предприятиях общественного питания и торговли.

Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается когда ее убирают. Тепло генерируется в самом дне посуды под воздействием электромагнитного поля, которое создается с помощью специальной катушки индуктивности.

Плита оборудована электронным таймером до 120 минут, защитой от перегрева и кнопочной панелью управления с активным джойстиком. Плита работает при 5 уровнях нагрева, в диапазоне температур от 60 до 280°С.

Корпус настольной плиты изготовлен из высококачественной нержавеющей стаи. В процессе работы нагревается только посуда, а поверхность плиты остается холодной. Благодаря ножкам, плита более устойчива на рабочей поверхности.

Для этой плиты подходит специальная посуда  с ферромагнитным дном. Лучше всего подойдет чугунная или из особой стали посуда.

Необходимо знать, что для индукционной плиты не годится посуда, изготовленная из алюминия, меди, латуни, нержавеющей стали, стекла, керамики или фарфора.Диаметр поверхности для посуды от 12 до 26.

Меры безопасности:

Нельзя ставить плиту на ковер или скатерть во избежание блокировки циркуляции воздуха; при блокировке устройство перегревается, и встроенный защитный механизм автоматически прекращает подачу тока.

Сравнительная характеристика других моделей Hurakan:

Полезная статья:

Индукционная плита: преимущества и недостатки.

Инструкция для ознакомления.