Шкаф расстоечный Fimar AP/864

Шкаф расстоечный Fimar AP/864

Расстоечные шкафы предназначены для расстойки как свежесформированых изделий, так и быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Печи конвекционные и расстоечные шкафы Fimar являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии.

Описание шкаф расстоечный Fimar AP/864:

    * подогреваемый шкаф из нержавеющей стали;
    * термостат 30-110 °C;
    * вместимость 8 противней с шагом 75 мм;
    * ручной увлажнитель;
    * 1 центробежный вентилятор с автоматической сменой направления вращения.

Технические характеристики шкаф расстоечный Fimar AP/864:

МОЩНОСТЬ    2,6 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    230V/1N/50-60Hz
ВМЕСТИМОСТЬ ПЕЧНОЙ КАМЕРЫ     8 x 600x400 mm P=75mm
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА    0 ÷ 110 °C
РАЗМЕРЫ        880x680x850h (mm)
ВЕС НЕТТО    75 Kg
ВЕС БРУТТО    86 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    950x800x1100h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ        0,836 m³

   Каталог Fimar.pdf