пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila
214398
Купить
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
214398
Купить

Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila

Цена: 214398
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней10
  • Размеры ёмкостиGN 1/1 и 600х400
  • Климатический класс+12...+43
  • Температурный режим, °С+70 до +3/+70 до -18
  • ХладагентR404A - R507
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Мощность, кВт1,49
  • Ширина, мм.750
  • Глубина, мм.740
  • Высота, мм.1290
  • Вес, кг.90
Код: 37765
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №10, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №11, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №12, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №13, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №14, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №15, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila, фото №16, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Бласт-фризер Tecnodom ATT10

Шкаф для заморозки продуктов питания серия Attila предназначен для быстрого охлаждения и замораживания продуктов питания, полуфабрикатов, ягод, овощей и фруктов. Быстрое охлаждение защищает продукты от бактерий, продлевает срок хранения, позволяя постоянно сохранять качество.

Можно использовать как для быстрой (шоковой) заморозки ягод, овощей и фруктов, так и для отверждения мороженого, замораживания полуфабрикатов, а также кондитерских и хлебобулочных изделий. 

Применение аппарата шокового охлаждения  и замораживания эффективно оптимизирует работу не только ресторана и других предприятий общественного питания, но и производств, рассчитанных на приготовление больших объемов пищи для кейтеринга или сетей фастфуда, производств с широким ассортиментом полуфабрикатов высокой степени готовности. 

Внутренняя и наружная поверхность, регулируемые по высоте ножки (60/90 мм) выполнены из выоскокачественной нержавеющей стали, за исключением внешней основы, она изготовлена из оцинкованной стали.

Закругленные внутренние углы, впрыскиваемый под высоким давлением полиуретан, без использования опасных CFCs.

Самозакрывающиеся двери с магнитной прокладкой, передняя панель с электронным пультом управления и вентилируемое охлаждение аппарата.

Шоковый чиллер спроектирован и установлен также для выносных холодильных установок, стандартный легко снимаемый тропический холодильный агрегат рекомендуется использовать при температуре окружающей среды + 40 ° и относительной влажности 60%.

Изоляция толщиной 40 мм гарантирует наименьшие потери тепла.  Благодаря шкафу шоковой заморозки срок хранения продуктов увеличивается и сохраняются без изменений форма, аромат и вкус приготовленных блюд.

Открывающаяся задняя решетка и съемный блок для удобства обслуживания, размораживание с помощью синхронизированного испарителя в конце цикла и нижней чаши для конденсата.

Циклы могут быть установлены с помощью зондового датчика в диапазоне от + 3 ° C до -18 ° C или синхронизированы

Вместимость аппарата 10 противней GN 1/1 или 600х400 мм, хладагент R404 или R507.

Охлаждение 20 кг с +70°С до +3°С за 90 минут - применяется уже для приготовленных или обработанных продуктов, заморозка 15 кг с +70°С до -18°С за 240 минут - для хранения сырого пищевого сырья

Полезные статьи:

 Шоковая заморозка продуктов

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Назначение
Количество уровней
267546 ₴
охлаждение+заморозка
10
126334 ₴
охлаждение+заморозка
10
259892 ₴
охлаждение+заморозка
10
388032 ₴
охлаждение+заморозка
10
288530 ₴
охлаждение+заморозка
10
288530 ₴
охлаждение+заморозка
10
458853 ₴
охлаждение+заморозка
10
140653 ₴
охлаждение+заморозка
10
521210 ₴
охлаждение+заморозка
10
Вместе с Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT10 серия Attila покупают
Пароконвектоматы
Морозильные бонеты
Морозильные камеры, лари
Холодильные и морозильные столы
Льдогенераторы
Овощерезки
Бликсеры
Гастроемкости
Противни
Камерные вакуумные упаковщики
Пакеты для вакуумной упаковки
Морозильные шкафы
Весы кухонные
Просмотренные товары