Льдогенераторы
Производитель: Hoshizaki
Тип льда: другой тип льда / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 52 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,303 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 605 / Глубина, мм.: 617 / Высота, мм.: 842 / Вес, кг.: 46Производитель: Brema
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 155 / Объем бункера, л.: 55 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 690 / Высота, мм.: 1130 / Вес, кг.: 94Производитель: Hoshizaki
Тип льда: другой тип льда / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 36 / Объем бункера, л.: 16 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,195 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 452 / Глубина, мм.: 617 / Высота, мм.: 842 / Вес, кг.: 39Производитель: Brema
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 155 / Объем бункера, л.: 40 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 660 / Высота, мм.: 1030 / Вес, кг.: 85Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 240 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,3 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 83Производитель: Brema
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 280 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,05 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 569 / Высота, мм.: 695 / Вес, кг.: 83Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 217 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,32 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 80Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 190 / Хладагент: R290 / Мощность, кВт: 0,86 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 78Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 95 / Объем бункера, л.: 55 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,85 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 1130 / Вес, кг.: 89Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 225 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,32 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 80Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 85 / Объем бункера, л.: 40 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,8 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 1030 / Вес, кг.: 86Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 220 / Хладагент: R290 / Мощность, кВт: 0,93 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 78Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 67 / Объем бункера, л.: 40 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 738 / Глубина, мм.: 600 / Высота, мм.: 1030 / Вес, кг.: 77Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 210 / Хладагент: R290 / Мощность, кВт: 0,93 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 78Производитель: Brema
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: водяное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 42 / Объем бункера, л.: 16 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,45 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 500 / Глубина, мм.: 580 / Высота, мм.: 800 / Вес, кг.: 52Производитель: Hoshizaki
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 240 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,32 / Напряжение, В: 220/240 / Ширина, мм.: 560 / Глубина, мм.: 700 / Высота, мм.: 880 / Вес, кг.: 80Ориентируйтесь на пиковый объём потребления льда в час, тип льда и условия эксплуатации (бар, ресторан, кейтеринг, фреш-бар). Недооценённая производительность приводит к дефициту льда в часы пик, а переплат за избыточный ресурс – к неэффективным затратам.
Форма льда влияет на скорость охлаждения напитков, расход и качество подачи. Мелкий лёд быстрее охлаждает, но быстрее тает, крупные кубы дольше держат температуру. Выбор должен соответствовать формату: коктейли, прохладительные напитки, блюда с льдом и др.
Основные проблемы возникают из-за плохой водоподготовки, игнорирования очистки теплообменников и накопления накипи в системе. Это приводит к падению производительности, снижению качества льда и увеличению расхода энергии.
Качественная фильтрация критична: жёсткая, грязная вода ускоряет образование накипи, приводит к частым поломкам и ухудшает вкус льда. Профессиональные кухни обязательно предусматривают водоподготовку под оборудование, чтобы сохранить ресурс льдогенератора и стабильное качество.
Регулярная очистка внутренних поверхностей, проверка дренажных каналов, теплообменников и уплотнений необходимы для стабильной работы. Пренебрежение этими процедурами ускоряет износ, снижает эффективность и приводит к непредвиденным простоям в пиковые часы.