пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM
214102
Купить
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
214102
Купить

Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM

Цена: 214102
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней10
  • Размеры ёмкостиGN 1/1 и 600х400
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениесенсорное
  • Мощность, кВт14
  • Напряжение, В380В/3Ф
  • Ширина, мм.750
  • Глубина, мм.773
  • Высота, мм.1010
  • Вес, кг.95
Код: 18306
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM

Универсальная пароконвекционная печь подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах. Пароконвекицонная печь Unox XEVC1011E1RM входит в нову линейку печей для гастрономии CHEFTOP MIND.Maps.

Пароконвектомат позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда.

​Пароконвектомат оснащён цифровой сенсорной панелью, задается программа на дисплее, а оборудование осуществляет автоматически все процессы в камере, с помощью встроенного микропроцессора, а по окончанию оповещает сигналом.

​Дверца оснащена двойным стеклом, которое обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Ручка дверцы с встроенным фиксатором - позволяет открывать/закрывать дверь влево или право плавным толчком.

Одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических).

В данном шкафу 10 уровней под противни размером 600х400 мм или GN 1/1, одинарная дверь со стеклом.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. 

Расстояние между направляющими 67мм, температурный режим +30...+260С.

Внутреннее стекло дверцы и фиксатор внутреннего стекла. Снабжен ванночкой для сбора конденсата с внутреннего стекла с автоматическим сливом.

Регулируемые ножки - предусмотрена установка конвекционной печи как на ровную поверхность, так и на настенную консоль.

Полезные статьи:

Технологии Unox

Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор

Первое знакомство с пароконвектоматом

Особенности выбора и использования пароконвектоматов

Пароконвектоматы серии ChefTop Mind.Maps™ и Bakertop Mind.Maps™

Catalog Unox

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Размеры ёмкости
Управление
Тип подключения
Количество уровней
330875 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
212757 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
321396 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
543384 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
558252 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
339279 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
371989 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
529466 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
278196 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
254807 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
10
Вместе с Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM покупают
Аксессуары для печей
Гастроемкости
Промышленные вытяжные зонты
Подставки под печи
Противни
Умягчители воды
Решетки для печей
Просмотренные товары