пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart
1264
Купить
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
1264
Купить

Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart

Цена: 1264
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Загрузки
Характеристики
  • Кількість формочок, шт20
  • Ширина, мм.28
  • Высота, мм.1,5
  • Длина, мм.121
Код: 43602
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №10, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №11, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №12, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart, фото №13, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Работает с

Силиконовая форма для декора "Перо" PIUMA Silikomart

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.  
Универсальная силиконовая форма PIUMA от Silikomart используется для создания элегантного декора из узоров миниатюрных кружевных перьев, а также для декорирования первых и вторых блюд или создания оригинальных аперитивов. Можно украшать готовые блюда с кремами, муссами, а также овощами, мясом и даже рыбой.

Особенности силиконовой формы PIUMA Silikomart:

Долговечность и безопасность

Пищевый силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу.

Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV 

2 варианта декора в одной форме

Размер пера 1: 121 x 28 мм, h 1.5 мм
Размер пера 2: 79 x 23 мм h 1.5 мм

Универсальность

Перед первым использованием форму Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть, нет необходимости смазывать чем-то.
Форма PIUMA подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов и холодных закусок.

Удобство эксплуатации

Форма с точностью повторяет очертания десерта и позволяет легко снимать тонкие декорации, сводя риск их повреждения до минимума.

Многократность и термостойкость

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания,
 в диапазоне температур от – 60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.

Очистка и уход

Удалить остатки жира можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в 
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.

Ориентировочный способ использования: 

—Муку взбить с белками, солью и растопленным маслом (охлажденным).
- Этой смесью выложить полости формы, следя за тем, чтобы тесто заполнило полости.   — Используйте для этого угловой шпатель.

— Удалите излишки теста, почистив поверхность силиконовой формы, чтобы предотвратить разлив.       —Выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке, лучше в духовке с вентилятором (7 минут).

—Извлеките формы из духовки.
—Отложите в герметичный контейнер до готовности к подаче.
— Для наилучшего эффекта заморозьте фигурки, прежде чем вынуть их из формы.
 

Характеристики: 

Серия: NATURAE
Торговая марка: Silikomart
Назначение: декорирование десертов, высокая кухня
Материал: силикон
На листе два типа декора
Размер пера 1: 121 x 28 мм, h 1.5 мм
Размер пера 2: 79 x 23 мм h 1.5 мм
Количество лунок: 20 шт.
Страна производства: Италия 

Вместе с Силиконовая форма для декора PIUMA Silikomart покупают
Сита и ножи для теста
Вспомогательный инвентарь
Кондитерские мешки и насадки
Весы кухонные
Кухонные венчики
Кухонные миски
Кондитерские лопатки