Форма силиконовая CERCHIO 4.0 Silikomart

Силиконовая форма для декора CERCHIO 4.0 Silikomart

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности. Пресс-форма – это результат сотрудничества известного кондитера и дизайнеров Silikomart Professional.Универсальная силиконовая форма CERCHIO 4.0 от Silikomart используется для создания элегантного декора, состоящего из миниатюрных геометрических фигур, а также для декорирования первых и вторых блюд или создания оригинальных аперитивов. Можно украшать готовые блюда с кремами, муссами, а также овощами, мясом и даже рыбой.

Особенности силиконовой формы CERCHIO 4.0 Silikomart:

Долговечность и безопасность

4 составляющие геометрические элементы в одной форме

Размеры десерта:

d 100 мм, h 5,5 мм

Универсальность

Перед первым использованием форму следует тщательно очистить, дать высохнуть, нет необходимости смазывать чем-то.

Форма CERCHIO 4.0 подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также форма для муссовых десертов и холодных закусок.

Удобство эксплуатации

Форма с точностью повторяет очертания десерта и позволяет легко снимать тонкие декорации, сводя риск их повреждения до минимума.

Многократность и термостойкость

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания,

в диапазоне температур от – 60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.

Очистка и уход

Удалить остатки жира можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в 
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.

Ориентировочный способ использования: 

Характеристики: