пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart
1264
Купить
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
1264
Купить

Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart

Цена: 1264
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Загрузки
Характеристики
  • Кількість формочок, шт24
  • Ширина, мм.47,5
  • Высота, мм.1,5
  • Длина, мм.73
Код: 43583
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №10, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №11, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №12, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №13, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №14, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart, фото №15, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Работает с

Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.  
Универсальную силиконовую форму EDEN от Silikomart используют для создания элегантного декора из узоров маленьких веток для десертов, а также для декорирования первых и вторых блюд или создания оригинальных аперитивов. Можно украшать готовые блюда с кремами, муссами, а также овощами, мясом и даже рыбой. Оригинальная форма разработана итальянским шеф-поваром Джимми Эриксоном.

Особенности силиконовой формыEDEN Silikomart:

 

Долговечность и безопасность

Пищевый силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу.
Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV

2 фигуры декора в одной форме

Силиконовая форма EDEN вмещает 
ДВА разные
варианты декора 
в одном комплекте.

Универсальность

Перед первым использованием Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации больше не понадобится.
Форма SWEET LAYERS подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов и холодных закусок.

Удобство эксплуатации

Форма с точностью повторяет очертания десерта и позволяет легко снимать тонкие декорации, сводя риск их повреждения до минимума.

Многократность и термостойкость

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания,
 в диапазоне температур от – 60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.

Очистка и уход

Удалить остатки жира можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в 
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.

Ориентировочный способ использования:

Муку взбить с белками, солью и растопленным маслом (охлажденным).
Этой смесью выложить полости формы, следя за тем, чтобы тесто заполнило полости.                              — Используйте для этого угловой шпатель.  — Удалите излишки теста, 
 почистив поверхность силиконовой формы, чтобы предотвратить разлив.       —Выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке, лучше в духовке с вентилятором (7 минут).                                 Извлеките формы из духовки.
—Отложите в герметичный контейнер до готовности к подаче.
—Для наилучшего эффекта заморозьте фигурки перед извлечением их из формы.—НЕ ПОДХОДИТ для шоколада (слишком хрупкий).

Характеристики: 

Серия: NATURAE
Торговая марка: Silikomart
Назначение: декорирование десертов, высокая кухня
Материал: силикон
Длина – 73 мм
Ширина – 47,5 мм
Высота – 1,5 мм
Размер десертов: 
1) 73x47,5 
2) 73x33 ч 1,5 мм
Количество лунок: 24 шт.
Страна производства: Италия

Вместе с Силиконовая форма для декора EDEN Silikomart покупают
Вспомогательный инвентарь
Кондитерские мешки и насадки
Кухонные венчики
Кухонные щипцы и пинцеты
Кухонные миски
Кондитерские лопатки