пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO
1264
Купить
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
1264
Купить

Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO

Цена: 1264
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Загрузки
Характеристики
  • Кількість формочок, шт21
  • Объем, мл.2
  • Ширина, мм.63
  • Высота, мм.2
  • Длина, мм.56
Код: 43600
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Работает с

Силиконовая форма для декора "Коралл" Silikomart CORALLO

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.  
Универсальную силиконовую форму CORALLO от Silikomart используют для создания элегантного декора из узоров миниатюрных кружевных кораллов, а также для декорирования первых и вторых блюд или создания оригинальных аперитивов. Можно украшать готовые блюда с кремами, муссами, а также овощами, мясом и даже рыбой. 

Особенности силиконовой формы CORALLO Silikomart:

Долговечность и безопасность

Пищевый силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу.

Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV 

2 варианта декора в одной форме

Размер 1: 50 х 63 мм, h 2 мм, 12шт. х 2 мл

Размер 2: 68 х 63 мм, h 2 мм,  9шт. х 3 мл

Универсальность

Перед первым использованием форму следует тщательно очистить, дать высохнуть, нет необходимости смазывать чем-то.
Форма CORALLO подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов и холодных закусок.

Удобство эксплуатации

Форма с точностью повторяет очертания десерта и позволяет легко снимать тонкие декорации, сводя риск их повреждения до минимума.

Многократность и термостойкость

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания,
 в диапазоне температур от – 60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.

Очистка и уход

Удалить остатки жира можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в 
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.

Ориентировочный способ использования: 

—Муку взбить с белками, солью и растопленным маслом (охлажденным).
- Этой смесью выложить полости формы, следя за тем, чтобы тесто заполнило полости.   — Используйте для этого угловой шпатель.

— Удалите излишки теста, почистив поверхность силиконовой формы, чтобы предотвратить разлив.       —Выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке, лучше в духовке с вентилятором (7 минут).

—Извлеките формы из духовки.
—Отложите в герметичный контейнер до готовности к подаче.
— Для наилучшего эффекта заморозьте фигурки, прежде чем вынуть их из формы.

Характеристики: 

Серия: NATURAE
Торговая марка: Silikomart
Назначение: декорирование десертов, высокая кухня
Материал: силикон
На листе два типа декора
Объем – 2 мл и 3 мл
Размер 1:56 x 63мм, h 2 мм, 12шт. х 2 мл
Размер 2: 68 x 63мм, h 2 мм, 9шт. х 3 мл
Количество лунок: 21 шт.
Страна производства: Италия

Вместе с Силиконовая форма для декора Коралл Silikomart CORALLO покупают
Сита и ножи для теста
Вспомогательный инвентарь
Кондитерские мешки и насадки
Весы кухонные
Кухонные венчики
Кухонные щипцы и пинцеты
Кухонные миски
Кондитерские лопатки