Миксер планетарный Gastromix B40 C 380V

Миксер планетарный Gastromix B40 C

Планетарный миксер - это электромеханическое оборудование небольших размеров, которое предназначено для замешивания любого вида жидкого теста, белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов.

Оборудование идеально подходит для оснащения хлебопекарень, кондитерских, ресторанов, кафе, пиццерий.

Основные элементы миксера, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, а корпус из окрашенной стали. Месильная часть вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи, что позволяет производить более равномерный промес по всему объему дежи.

Миксер имеет мощный двигатель, который позволяет без особых затруднений перемешивать самые большие объемы теста и продукции. Конструкция миксера позволяет легко и без труда чистить ее и обслуживать сам миксер.

Подъемная голова миксера, ручной механизм подъема съемной дежи, защитная решетка из нержавеющей стали. Плавное регулирование скорости вращения - 3 фиксированные скорости, электромеханическая система управления.

Объем аппарата составляет 40 литров. В комплект входят венчик, крючок и лопатка. 

Рекомендуем к Вашему вниманию статью:

Что такое миксер?