Пароконвектомат Unox XEBC10EUEPRM

Код 39212

Цена

245311 грн

Сравнить товар Получить скидку

Производитель: Unox

Назначение: выпечка / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 21 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 860 / Глубина, мм.: 967 / Высота, мм.: 1163 / Вес, кг.: 148

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 100 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUEPRM

Пароконвекицонная печь Unox XEBC10EUEPRM линии PLUS входит в линейку печей для выпечки BakerTop Mind.Maps.

Универсальная пароконвекционная печь подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах. 

Пароконвектомат позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда.

​Пароконвектомат оснащён сенсорной панелью PLUS, задается программа на дисплее, а оборудование осуществляет автоматически все процессы в камере, с помощью встроенного микропроцессора, а по окончанию оповещает сигналом.

​Дверца оснащена тройным стеклом, которое обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Ручка дверцы с встроенным фиксатором - позволяет открывать/закрывать дверь влево или право плавным толчком.

Многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических).

В данном шкафу 10 уровней под противни размером 600х400 мм или GN 1/1,  одинарная дверь со стеклом, автоматическая система мойки.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. 

Расстояние между направляющими 80мм, температурный режим +30...+260С.

Внутреннее стекло дверцы и фиксатор внутреннего стекла. Снабжен ванночкой для сбора конденсата с внутреннего стекла с автоматическим сливом.

Регулируемые ножки - предусмотрена установка конвекционной печи как на ровную поверхность, так и на настенную консоль.

Полезные статьи:

Технологии Unox

Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор

Первое знакомство с пароконвектоматом

Особенности выбора и использования пароконвектоматов

Пароконвектоматы серии ChefTop Mind.Maps™ и Bakertop Mind.Maps™

Catalog Unox

Технические характеристики:

Количество уровней:10
Размеры ёмкости:GN 1/1 и 600х400
Тип подключения:электрический
Управление:сенсорное
Длина, см:70-90
Ширина, см:90-110
Высота, см:100-140
Мощность, кВт:21
Напряжение, В:380В/3Ф
Ширина, мм.:860
Глубина, мм.:967
Высота, мм.:1163
Вес, кг.:148

Просмотренные товары