Пароконвектомат Unox XEVC-1011-GPR

Код 18305

Цена

249433 грн

Сравнить товар Получить скидку

Производитель: Unox

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 750 / Глубина, мм.: 773 / Высота, мм.: 1010 / Вес, кг.: 110

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 100 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Печь пароконвекционная Unox XEVC1011GPRM

Газовая пароконвекицонная печь Unox XEVC1011GPRM входит в линейку печей для выпечки CHEFTOP MIND.Maps.

Универсальная пароконвекционная печь подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах. 

Пароконвектомат позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда.

​Пароконвектомат оснащён цифровой сенсорной панелью PLUS, задается программа на дисплее, а оборудование осуществляет автоматически все процессы в камере, с помощью встроенного микропроцессора, а по окончанию оповещает сигналом.

​Дверца оснащена двойным стеклом, которое обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Ручка дверцы с встроенным фиксатором - позволяет открывать/закрывать дверь влево или право плавным толчком.

Многоточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических).

В данном шкафу 10 уровней под противни размером 600х400 мм или GN 1/1,  одинарная дверь со стеклом.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. 

Расстояние между направляющими 67мм, температурный режим +30...+260С, газовая мощность - 22кВт.

Внутреннее стекло дверцы и фиксатор внутреннего стекла. Снабжен ванночкой для сбора конденсата с внутреннего стекла с автоматическим сливом.

Регулируемые ножки - предусмотрена установка конвекционной печи как на ровную поверхность, так и на настенную консоль.

Полезные статьи:

Технологии Unox

Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор

Первое знакомство с пароконвектоматом

Особенности выбора и использования пароконвектоматов

Пароконвектоматы серии ChefTop Mind.Maps™ и Bakertop Mind.Maps™

Catalog Unox

Технические характеристики:

Количество уровней:10
Размеры ёмкости:GN 1/1
Тип подключения:газовый
Управление:сенсорное
Длина, см:70-90
Ширина, см:70-90
Высота, см:100-140
Мощность, кВт:1
Напряжение, В:220В/1Ф
Ширина, мм.:750
Глубина, мм.:773
Высота, мм.:1010
Вес, кг.:110

Просмотренные товары