пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM
179080
Купить
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
179080
Купить

Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM

Цена: 179080
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней7
  • Размеры ёмкостиGN 1/1 и 600х400
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениесенсорное
  • Мощность, кВт9,9
  • Напряжение, В380В/3Ф
  • Ширина, мм.750
  • Глубина, мм.773
  • Высота, мм.843
  • Вес, кг.85
Код: 18309
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM

Универсальная пароконвекционная печь подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах. Пароконвекицонная печь Unox XEVC0711E1RM линии ONE входит в нову линейку печей для гастрономии CHEFTOP MIND.Maps.

Пароконвектомат позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда.

​Пароконвектомат оснащён цифровой сенсорной панелью ONE, задается программа на дисплее, а оборудование осуществляет автоматически все процессы в камере, с помощью встроенного микропроцессора, а по окончанию оповещает сигналом.

​Дверца оснащена двойным стеклом, которое обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Ручка дверцы с встроенным фиксатором - позволяет открывать/закрывать дверь влево или право плавным толчком.

Одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических).

В данном шкафу 7 уровней под противни размером 600х400 мм или GN 1/1, ручное управление аппаратом, ручная подача пара,  одинарная дверь со стеклом.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. 

Расстояние между направляющими 67мм, температурный режим +30...+260С.

Внутреннее стекло дверцы и фиксатор внутреннего стекла. Снабжен ванночкой для сбора конденсата с внутреннего стекла с автоматическим сливом.

Регулируемые ножки - предусмотрена установка конвекционной печи как на ровную поверхность, так и на настенную консоль.

Полезные статьи:

Технологии Unox

Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор

Первое знакомство с пароконвектоматом

Особенности выбора и использования пароконвектоматов

Пароконвектоматы серии ChefTop Mind.Maps™ и Bakertop Mind.Maps™

Руководство поэксплуатации

Catalog Unox

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Размеры ёмкости
Управление
Тип подключения
Количество уровней
190386 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
7
133855 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
7
263915 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
7
226600 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
7
235400 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
7
226600 ₴
GN 1/1 и 600х400
сенсорное
электрический
7
Вместе с Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM покупают
Аксессуары для печей
Гастроемкости
Промышленные вытяжные зонты
Подставки под печи
Противни
Умягчители воды
Решетки для печей
Просмотренные товары