Печь конвекционная CustomHeat 104 PXHSC
- Уровни, шт10
- Пароувлажнениеда
Описание печь конвекционная CustomHeat 104PXHSC:
Конвекционная печь служит для приготовления продуктов, при помощи равномерной циркуляции горячего воздуха по всей поверхности печи. Циркуляция происходит за счет работы вентилятора. Конструкция печи выполнена из нержавеющей стали, дверца стеклянная. Конструкция печи имеет скругленные углы и съемные направляющие для лучшей очистки, что очень важно для соблюдения гигиены и чистоты. Управление печью осуществляется при помощи электромеханической панели. Дополнительные функции: термощуп, подключение воды, автоматическое увлажнение, подача пара, регулировка оборотов вентилятора, регулировка температуры, таймер. Функция Turbo Cold для обдува стекла и боковых панелей, так же установлен дополнительный вентилятор в верхней секции для охлаждения пространства между стеклами дверцы. Стенки имеют двойную термоизоляцию, что даст возможность установить рядом другое оборудование.
Технические данные:
Вид оборудования: | Печь |
Тип: | конвекционная |
Габариты [мм]: | 975х900х1320 |
Количество уровней [шт]: | 10 |
Мощность [кВт]: | 20,5 |
Подключение [В]: | 380 |
Рекомендуем Вашему вниманию статью:
- Конвекционные печи