Печь конвекционная Fimar GD/10

Печь конвекционная Fimar GD/10

Конвекционные печи (конвектоматы)-профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Печи конвекционные и расстоечные шкафы Fimar являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии.

Описание печь конвекционная Fimar GD 10:

• корпус из нержавеющей стали;
• дверка с двойным съёмным стеклопакетом
• цифровая панель с электронным контролем
• 99 программ - до 4 циклов автоматической готовки
• автодиагностика
• 2 центробежных вентилятора с автоматической сменой направления вращения;
• дверь с двойным стеклопакетом;
• направляющие для выдвижных противней 600x400 мм;
• внутренняя подсветка.
• программа полуавтоматической очистки
• центральный зонд
• душ.

Технические характеристики печь конвекционная Fimar GD10:

МОЩНОСТЬ    12,5 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    400V/3N/50-60Hz
ВМЕСТИМОСТЬ ПЕЧНОЙ КАМЕРЫ     10 x GN1/1   P=70 mm
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА    0 ÷ 300 °C
РАЗМЕРЫ        830x700x1000h (mm)
ВЕС НЕТТО    82 Kg
ВЕС БРУТТО   95 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    980x820x1110h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ       0,892 m³

   Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

1. Конвекционная печь