Печь конвекционная Fimar GE/10

Печь конвекционная Fimar GE/10

Конвекционные печи (конвектоматы)-профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Печи конвекционные и расстоечные шкафы Fimar являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии.

Описание печь конвекционная Fimar GE 10:

• корпус из нержавеющей стали;
• дверка с двойным съёмным стеклопакетом
• таймер 0-120 мин.;
• переключатель функций с 4 пол. (конвекционный нагрев, паровой нагрев, комбинированный нагрев, охлаждение при открытой дверке)
• термостат 70-300°C;
• 2 центробежных вентилятора с автоматической сменой направления вращения;
• ручной увлажнитель;
• дверь с двойным стеклопакетом;
• направляющие для выдвижных противней 600x400 мм;
• внутренняя подсветка.

Технические характеристики печь конвекционная Fimar GE10:

МОЩНОСТЬ    12,5 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    400V/3N/50-60Hz
ВМЕСТИМОСТЬ ПЕЧНОЙ КАМЕРЫ     10 x GN1/1   P=70 mm
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА    0 ÷ 300 °C
РАЗМЕРЫ        830x700x970h (mm)
ВЕС НЕТТО    76 Kg
ВЕС БРУТТО   96 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    960x800x1110h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ        0,852 m³

   Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

1. Конвекционная печь