пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195
73575
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
73575
Нет в наличии

Печь конвекционная Unox XFT 195

Цена: 73575
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Уровни, шт4
  • Пароувлажнениеда
Код: 12563
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь конвекционная Unox XFT 195, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Описание конвектомата Unox XFT 195:

Конвекицонная печь Unox XFT 195 входит в линейку печей для выпечки LineMiss.

Пекарная камера во всех моделях конвекционных кондитерских печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность).

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

  1. Модели с цифровым управлением имеют память на 99 программ, включающих 3 шага готовки каждая + предразогрев
  2. Технология Protek.SAFE™: безопасность в работе и максимальная эффективность теплоизоляции (стекло на двери и на наружной поверхности печи остается холодным).
  3. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта (напр., позволяет получить однородный, равномерный мякиш у мелкоштучных х/б изделий), а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности.
  4. Функция охлаждения «COOL» камеры готовки.
  5. Установка температуры в °F или °C

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ

  • Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали (в соответствии со стандартом DIN 1.4301) с закругленными углами
  • Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным сроком эксплуатации
  • Дверной замок из высокопрочного углепластика
  • Внутреннее стекло легко снимается для удобства чистки
  • Направляющие из нержавеющей стали (L­-образный профиль для удобной загрузки)
  • Надежная конструкция, благодаря инновационным материалам - конструкция имеет небольшой вес
  • Автоматизированная система диагностики для выявления поломок
  • USB и LAN порты

Технические характеристики конвекционной печи Unox XFT 195:

Управление: Электронное
Пароувлажнение: +
Вместимость: 4 противня 600х400мм
Расстояние между протвинями, мм: 75
Диапазон температур, С: 260
Напряжение, В: 380
Частота 50 / 60 Hz
Мощность, кВт: 6,5
Габаритные размеры, мм: 800х770х509
Вес, кг: 49

 Catalog_Unox ... >>> 

Технические характеристики Unox XFT 195

Полезные статьи:

Компания Unox - информация о производителе... >>>

Технологии Unox ... >>

Конвекционная печь...>>>

Конвекционные печи Unox...>>>

 

Вместе с Печь конвекционная Unox XFT 195 покупают
Аксессуары для печей
Расстоечные шкафы
Промышленные вытяжные зонты
Подставки под печи
Противни
Умягчители воды
Решетки для печей
База Unox XR 190
Цена: 18258 ₴
18258 ₴
Купить