Пароконвектомат Unox XECC0513EPRM

Код 18314

Цена

128824 грн

Сравнить товар Получить скидку

Производитель: Unox

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 5 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 9,2 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 535 / Глубина, мм.: 872 / Высота, мм.: 649 / Вес, кг.: 65

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 100 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Печь пароконвекционная Unox XECC0513EPRM

Пароконвекицонная печь Unox XECC0513EPRM входит в линейку печей для выпечки CHEFTOP MIND.Maps.

Универсальная пароконвекционная печь подойдет для всех типов тепловой обработки: запекание, поджаривание, гриль, тушение, варка на пару, готовка еды при низких температурах. 

Пароконвектомат позволяет производить обработку продуктов при минимальном использовании масла и воды, при этом сохраняя витаминный и минералогический состав приготовленного блюда.

​Пароконвектомат оснащён цифровой сенсорной панелью PLUS, задается программа на дисплее, а оборудование осуществляет автоматически все процессы в камере, с помощью встроенного микропроцессора, а по окончанию оповещает сигналом.

​Дверца оснащена двойным стеклом, которое обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Ручка дверцы с встроенным фиксатором - позволяет открывать/закрывать дверь влево или право плавным толчком.

Одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических).

В данном шкафу 5 уровней под противни размером 600х400 мм или GN 1/1,  одинарная дверь со стеклом.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. 

Расстояние между направляющими 67мм, температурный режим +30...+260С.

Внутреннее стекло дверцы и фиксатор внутреннего стекла. Снабжен ванночкой для сбора конденсата с внутреннего стекла с автоматическим сливом.

Регулируемые ножки - предусмотрена установка конвекционной печи как на ровную поверхность, так и на настенную консоль.

Полезные статьи:

Технологии Unox

Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор

Первое знакомство с пароконвектоматом

Особенности выбора и использования пароконвектоматов

Пароконвектоматы серии ChefTop Mind.Maps™ и Bakertop Mind.Maps™

Catalog Unox

Технические характеристики:

Количество уровней:5
Размеры ёмкости:GN 1/1 и 600х400
Тип подключения:электрический
Управление:сенсорное
Длина, см:до 70
Ширина, см:70-90
Высота, см:до 70
Мощность, кВт:9,2
Напряжение, В:380В/3Ф
Ширина, мм.:535
Глубина, мм.:872
Высота, мм.:649
Вес, кг.:65

Просмотренные товары