Пароконвектомат Unox XV813G
Код 19404
Производитель: Unox
Габариты [ДхГхВ]: 860x882x1464 мм
Материал корпуса: нерж. сталь
Вместимость: 12 GN 1/1
Управление: электромеханическое
Расстояние между противнями: 67 мм
Диапазон температур: +30...+260 °С
Напряжение: 230 В / 1 Ф
Мощность: 1 кВт
Газовая мощность: 20 кВт
Вес: 134 кг
Доставка по Киеву
Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 100 грн.
Доставка по Украине
Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ
Оплата заказа
Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж
Время работы:
Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24
г. Киев, ул. Преображенская, 15
1896652 грн
Экономия 50 000
Описание пароконвектомата Unox XV 813G
Пароконвекицонная печь Unox XV 813G входит в линейку печей для гастрономии ChefLux.
Робочая камера во всех моделях пароконвекционных печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам робочей камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в робочей камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта.
Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием). Двери могут быть перевешаны, прошли тестирование на более 100 000 открываний, после чего сохраняют отличную балансировку и мягко закрываются.
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
- Модели с цифровым управлением имеют память на 99 программ, включающих 3 шага готовки каждая + предразогрев
- Технология Protek.SAFE™: безопасность в работе и максимальная эффективность теплоизоляции (стекло на двери и на наружной поверхности печи остается холодным).
- Функция охлаждения «COOL» камеры готовки.
- Установка температуры в °F или °C
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ
- Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали (в соответствии со стандартом DIN 1.4301) с закругленными углами
- Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным сроком эксплуатации
- Дверной замок из высокопрочного углепластика
- Внутреннее стекло легко снимается для удобства чистки
- Направляющие из нержавеющей стали (L-образный профиль для удобной загрузки)
- Надежная конструкция, благодаря инновационным материалам - конструкция имеет небольшой вес
- Автоматизированная система диагностики для выявления поломок
- USB и LAN порты
Технические характеристики печи Unox XV813G
| Габариты [ДхГхВ]: | 860x882x1464мм |
| Материал корпуса: | нерж. сталь |
| Вместимость: | Вместимость: 12 противней GN 1/1 |
| Управление: | электромеханическое |
| Расстояние между противнями [мм]: | 67 мм |
| Диапазон температур [ºC]: | +30...+260 |
| Напряжение [В]: | 230 |
| Мощность [кВт]: | 1 |
| Мощность газа [кВт]: | G20, G30: 20кВт / G25: 17кВт |
| Вес [кг]: | 134 |
Полезные статьи:
- Компания Unox - информация о производителе
- Технологии Unox
- Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки
- Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор
- Первое знакомство с пароконвектоматом
- Особенности выбора и использования пароконвектоматов
Технические характеристики:
| Количество уровней: | 10 |
| Размеры ёмкости: | GN 1/1 |
| Тип подключения: | газовый |
| Управление: | сенсорное |
Просмотренные товары
