Как выбрать блендер

Прежде всего следуеть понять, для каких задач приобретается блендер, как часто он будет использоваться, сколько циклов смешивания будет производиться за раз, где он будет находиться, а также, кто им будет пользоваться. Далее мы познакомим вас с некоторыми советами, которые будут полезны при выборе блендера.

Совет при выборе блендера

Емкость

• Большинство блендеров позволяют вмещать от 1-го до 3-х литров. Большой блендер подходит для большой семьи или кафе и наоборот.
• Следует прикинуть, каой объем смеси вы намереваетесь готовить за 1 раз. Имейте в виду, что вы можете наполнить емкость блендера только на ¾ от его номинального объема.
• Обратите внимание на высоту блендера в сборе с тем, чтобы он мог легко помещаться в том месте, где он будет храниться. Если он будет постоянно находиться в одном месте, не забудьте учесть, что потребуется дополнительное пространство вверху для того, чтобы открывать крышку мкости и наполнять ее фруктами (льдом, овощами …).

Срок эксплуатации

Не забывайте, что блендеры, как и другие кухонные приборы делятся на профессиональные, предназначенные для кафе, баров и ресторанов, и бытовые, идеально подходящие для кухонь, но не способные справиться с длительной нагрузкой. Профессиональные блендеры способны производить 100-150 напитков в день.

• Наилучшим материалом для блендера бессомненно была бы нержавеющая сталь. Лучшим материалом для стакана было бы стекло – его массивность служит преимуществом с точки зрения устойчивости, кроме того оно не тускнеет и не царапается. К сожалению, эти материалы дороги, тяжелы и требуют особенного ухода.
• Стаканы из пластика являются менее предпочтительными, поскольку могут с течением времени вбирать запах продуктов, царапаться и тускнеть. Современные модели обычно поставляются со стаканами из небьющегося поликарбоната.
• Стакан из нержавеющей стали также является удачным выбором с точки зрения качества.
• Стоит обращать внимание на устойчивость основания блендера. Нужно проверять это при включенном блендере, чтобы убедиться, что работа мотора не влияет значительно на устойчивость.
• Всегда смотрите, чтобы все части блендера были изготовлены из материалов, не подверженных воздействию ржавчины. Материал не должен легко царапаться и ломаться.

Функциональность

• Блендеры, которые обладают многими функциями и насадками, способны впечатлить потенциального покупателя. Однако стоит проанализировать, какие же его функции вам действительно необходимы. В конце концов, зачем платить больше денег за то, чем вы не будете пользоваться регулярно. Кроме того, чем проще вещь, тем сложнее ей сломаться.
• Если дополнительные насадки вам все же необходимы, тщательно проверьте блендер в сборе со всеми насадками. Они должны с достаточной легкостью присоединяться и отсоединяться от основного узла, не создавая условий для возможной поломки насадки.
• Некоторые модели блендеров имеют отверстие в верхней крышке для удобства доливания жидкости или докладывания продуктов в процессе приготовления смеси.

Мощность

• Чем больше мощность, тем быстрее и легче произойдет приготовление смеси. Мощные блендеры конечно же стоят больше.
• Выбирайте блендер, который имеет разные скорости (обычно 2-х скоростей достаточно) и пульсовый режим. Это поможет максимально быстро размешать ингредиенты различной консистенции.
• Если вы будете размешивать только фрукты и готовить напитки вам не нужен блендер большой мощности.
• Если вы хотите сэкономить на электричестве и будете часто использовать блендер, выбирайте модель с мощностью до 750 Вт.

​Безопасность

• Выбирайте блендер для кухни со специальным отсеком, куда можно прятать шнур.
• Проверяйте, оборудован ли блендер защитой от случайного включения. Это важно, если в доме есть маленькие дети.
• Проверяйте, достаточна ли длина шнура у блендера, который вы собираетесь купить.

Элементы управления

• Блендеры с сенсорной панелью проще поддерживать в чистоте. Программируемые функции также являются удобством, поскольку и скорость, и время задаются благодаря программе. Тем не менее некоторые пользователи находят это сложным.
• Блендеры с кнопками очень просты в использовании, однако их труднее поддерживать в чистоте.
• В любом случае при выборе конкретной модели обратите внимание на удобство чистки панели блендера.

Цена

• В самом общем виде цена зависит от материала изготовления, мощности мотора и сложности агрегата.
• Профессиональные модели, предназначенные для производства напитков, коктейлей и смуси в большом количестве и часто, а такжедля размалывания льда, стоят намного дороже бюджетных кухонных моделей.
• Различные производители могут иметь модели, предназначенные как для профессионального, так и для бытового использования. Признанный производитель техники для баров Hamilton Beach (США), известный своим щепетильным отношением к качеству и надежности,  имеет различные модели для профессионалов и домохозяек – обращайте внимание на мощность, чтобы отличить первые от вторых. С другой стороны, не менее известный Blendtec известен своими исключительно профессиональными моделями.

Сменные лезвия

• Блендеры с несъемными лезвиями сложнее мыть.
• Однако блендеры с несъемными лезвиями также менее подвержены подтеканию жидкости внутрь блендера.

Горячее и холодное

• Хороший блендер не должен треснуть даже после быстрой смены холодных ингредиентов на горячие. Однако с этим не стоит экспериментировать, тем более, что треснутый стакан вы не сможете поменять по гарантии.
• Верхняя крышка стакана не должна слетать при перемешивании горячих ингредиентов.

Дополнительные советы

• Если возможно, неплохо бы проверить блендер в различных режимах перед покупкой, однако это не всегда осуществимо. Если вам нужен блендер для размалывания льда, уточняйте это у продавца особо. Некоторые модели блендера не могут размалывать лед, а лишь превращают его в воду.
• Не забывайте про шум, который будет производить блендер при работе. Выбирайте модель с меньшим уровнем шума, если это критично.
• Обратите внимание, насколько читаемы деления, нанесенные на корпус стакана, указывающие на объем содержимого.