Противни – Baking Essentials

Коллекция противней Baking Essentials является лучшим инструментом для использования технологий выпекания печей BAKERLUX SHOP.Pro™. Каждый противень обладает точными, продуманными характеристиками, и предназначен для определенных целей. Идеальный противень для великолепного результата.

Противни для выпечки Unox

 


Противень для выпечки Unox Foro.Back

FORO.BAKE

Алюминиевый противень с микроперфорацией.

 

Идеально подходит для:

  • песочного теста;
  • кондитерских изделий в форме для выпечки;
  • выпекания на силиконовм коврике;

 

Преимущества:

  • микроперфорация для усиленного воздухообмена;
  • очень низки бортик для максимальной равномерности;

Противень для выпечки Unox Foro.Black

FORO. BLACK

Алюминиевый противень с микроперфорацией и антипригарным покрытием.

 

Идеально подходит для:

  • круассанов;
  • свежего хлеба;
  • датской сдобы;
  • песочного теста;

 

Преимущества:

  • пергамент для выпечки не требуется;
  • очень низкий бортик для максимальной равномерности.

Противень для выпечки Unox Fakiro

FAKIRO

Противень толщиной 12 мм. с двумя поверхностями - гладкой и рифленой

 

Идеально подходит для:

  • пиццы;
  • фокаччи;
  • хлеба;
  • булочек

 

Преимущества:

  • фокачча и сэндвичи готовы за 3 минуты;
  • толщина 13 мм. для создания эффекта шамотного камня;

Противень для выпечки Unox Fakiro.Grill

FAKIRO.GRILL

Противень толщиной 12 мм. с антипригарным покрытием и двумя поверхностями - гладкой и рифленой, для использования при необходимости.

 

Идеально подходит для:

  • пиццы;
  • фокаччи;
  • хлеба;
  • булочек;

 

Преимущества:

  • пицца с хрустящей корочкой за 4 минуты;
  • толщина 13 мм. для создания эффекта шамотного камня.

Противень для выпечки Unox Baguette.Grid

BAGUETTE.GRID

Ультралегкий хромированный противень с 5 волнами.

 

Идеально подходит для:

  • замороженных багетов;
  • замороженных батонов;

 

Преимущества:

  • до 10 мини-багетов за 18 минут;
  • интенсивный воздухообмен для быстрого выпекания;

Противень для выпечки Unox Foro.Black

FORO. BAGUETTE BLACK

Алюминиевый противень с микроперфорацией, 5 волнами и антипригарным покрытием.

 

Идеально подходит для:

  • свежих багетов;
  • свежих батонов;

 

Преимущества:

  • 5 равномерно поперечных багетов на правильном расстоянии;
  • очень быстрая чистка.

Противень для выпечки Unox Foro.Baguette

FORO.BAGUETTE

Алюминиевый противень с микроперфорацией и 5 волнами.

 

Идеально подходит для:

  • замороженных багетов;
  • замороженных батонов;

 

Преимущества:

  • до 10 мини-багетов за 20 минут;
  • микроперфорация для лучшего воздухообмена;

Противень для выпечки Unox Bake

BAKE

Алюминиевый противень.

 

Идеально подходит для:

  • песочного теста;
  • кондитерских изделий в форме для выпечки;
  • выпекания на силиконовом коврике.

 

Преимущества:

  • небольшая толщина для быстрой передачи тепла;
  • очень низкий бортик для максимальной равномерности.

 

Противни Unox