Шкаф расстоечный Unox XL 405

Name: Шкаф расстоечный Unox XL 405
Brand: Unox
SKU: 13005
Price: 72975 UAH
Availability: InStock

Цена: 72975 ₴

Купить

В один клик

В рассрочку Нравится

Доставка

Доставка по Киеву
Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 10000 ₴ - бесплатная
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴

Доставка по Украине
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата

Доступна безналичная оплата или онлайн через LiqPay; комиссия зависит от способа оплаты. Отгрузка после поступления средств.

Гарантия

Товар необходимо проверять при получении; гарантия действует при наличии гарантийного талона. Возврат в течение 14 дней для покупателей-физлиц.

Все товары производителя Показать все Расстоечные шкафы бренда Unox

Характеристики

Размеры противня, см60х40
Кол-во противней, шт12

Код: 13005

Описание шкафа расстоечного Unox XL 405:

Расстоечный шкаф (пруфер) используется для брожения заготовки из теста перед выпечкой. Углекислый газ, который выделяется при этом, разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Процесс расстойки должен проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

Пруфер Unox XL 405:

• максимальная температура в расстоечной камере+50°C;
• возможность стационарного подключения к воде;
• кнопка подачи воды в рабочую камеру;
• увеличенная емкость испарения воды;
• стеклянная дверь для контроля процесса расстойки;
• дверь с уплотнением;
• расстояние между направляющими – 75 мм;
• выполнены из нержавеющей стали;

Технические характеристики шкафа расстоечного Unox XL 405:

Шкаф расстоечный (пруфер) 12 уровней 600х400
Габаритные размеры, мм - 862х910х727;
Мощность, кВт - 2,4;
Напряжение , В - 220/50Гц;
Управление через печь;
Цвет корпуса - ЧЕРНЫЙ.

Catalog_Unox