Статьи

Компания Convotherm является одним из ведущих производителей пароконвектоматов топ-сегмента. Ее модели сравнимы с пароконвектоматами Rational по цене и качеству.  Лидирующие позиции компании удалось занять благодаря солидному опыту работы в этом сегменте и непрерывному совершенствованию своих продуктов, в которых применен ряд эксклюзивных разработок.

Компания BERTO'S SPA (Италия) специализируется на выпуске теплового оборудования. Она выпускает профессиональные модульные линии, а также фритюрницы, грили-саламандры и электрические плиты со сплошной жарочной поверхностью.

Компания Angelo Po выпускает несколько линеек фронтальных, купольных и конвейерных посудомоечных машин для мытья стаканов и другой стеклянной посуды, тарелок и столовой посуды и приборов и кухонного инвентаря инвентаря.

Zanussi Professional выпускает несколько видов посудомоечного оборудования, в том числе стаканомойки, подстоечные посудомойки и машины для мойки инвентаря. Каждый вид посудомоечных машин представлен отдельными линейками.

Две новые линейки 700XP (глубиной 700 мм) и 900XP (глубиной 900 мм) разработаны компанией Electrolux с учетом опыта поваров, требований к современному профессиональному оборудованию и последних разработок инженеров компании Electrolux. 

Компания WMF (Германия) запустила производство кофемашин в 1955 году. С тех пор кофемашины WMF успели прочно занять одно из первых мест на рынке профессионального кофейного оборудования. 

Компания Meiko (Германия) основана в 1927 году и специализируется на производстве профессиональных посудомоечных машин а также полуавтоматических и автоматических систем мойки для ресторанов и других предприятий общественного питания, гостиниц, больницы и другие учреждения здравоохранения, пекарен и кондитерских,  мясоперерабатывающих предприятий, кухонь на транспорте (водном, воздушном, железнодорожном).

Компания Angelo Po выпускает несколько типов пиццерийного оборудования: печи для пиццы, холодильные столы для формовки пиццы, витрины и одну модель саладетты.

Компания MKN выпускает три линейки пароконвектоматов HansDampf – с базовым функционалом HansDampf Silver, с более широким функционалом HansDampf Gold и компактные пароконвектоматы HansDampf Compact и HansDampf Junior.

Концепция whitefficiency® - эффективного универсального теплового оборудования – реализована компанией Rational не только в пароконвектоматах. В конце 2011 года компаний представила многофункциональное устройство нового типа, сочетающее функции опрокидывающейся сковороды, плиты, варочного котла и фритюрницы – VarioCookingCenter whitefficiency® .

Под торговой маркой Zanussi Professional выпускается три линейки пароконвектоматов и две линейки конвекционных печей. Пароконвектоматы представлены линейками EasySteamPlus, EasySteam и EasyPlusT, а конвекционные печи –EasyPlus  и FCF.

Пароконвектоматы задумывались как универсальные аппараты для приготовления самых разных блюд, что нашло отражение в названии. Таким образом, пароконвектомат превращен в «кулинарный центр» профессиональной кухни.